VILD MAD

På kurset Vild Mad skal vi ud og lede efter de mange spiselige planter som naturen har at byde på. Her vil du lære om naturens spisekammer, og vi vil komme ind på hvad, hvor og hvornår.

Vi skal selvfølgelig også ud og sanke, smage, dufte… ja bruge alle vores sanser i søgen efter Vild Mad.

Vi skal opbygge en lille lejr, hvor vi laver bål og har base, som skal fungere som vores “køkken” og læringsrum.

Når vi har sanket og fået viden om de mange spiselige planter og evt. andet spiseligt, skal vi tilberede simpelt bålmad, med brugen af de ingredienser vi får samlet på dagen.

• Spiselige planter
• Naturens ressourcer
• Ildtænding
• Bålmad
• Sankeregler